반응형 간단요리레시피1 초간단 자취생 간단요리 레시피 1편 - 삶은계란 만드는 방법 , 계란 조리시간 팁 자취생 간단요리 레시피 - 노른자가 노란 삶은계란 만드는 방법 이번 포스팅에서는, 삶은 달걀을 요리하는 방법에 대해 알아 보겠습니다. 예전에는 계란에 콜레스테롤 성분이 많이 함유되어 있어 계란에 대한 거부감을 표시하시는 분들이 있었습니다. 그러나, 최근 학술정보에 따르면 계란에 포함된 콜레스테롤은 우리 신체에 필요한 positive 콜레스테롤이라고 하네요! 게다가 식이 (dietary) 콜레스테롤은 인체를 크게 위협하지 않는다고 합니다. 계란을 좋아하시는 분들은 안심하셔도 좋을듯 싶습니다~ 게다가 달걀을 삶는것은 의외로 쉽지만, 윗 그림처럼 노른자가 이쁘게 나오게끔 익히는건 생각보다 어렵습니다.. 아님말고요.. 전 어렵더러고요..ㅜㅜ. 게다가 노른자가 변색되면 맛도 살짝 변합니다.. 그 특유의 짙은 녹색.. 2020. 3. 30. 이전 1 다음
